ТОПОТ

Суть проекта - испытание и проверка на прочность шефов в дикой природе.
Никакого современного оборудования, только лес и стихии, которые нас окружают.
5 дней, 10 шефов и абсолютно дикие условия. Каждый день будет задание приготовить уникальное блюдо или серию блюд, из продукта дня. Это может быть дичь, рыба или грибы. Если бы дела заканчивалось на том, чтобы только приготовить блюда, но нет друзья, каждый из нас должен презентовать свою посуду для подачи блюда.​​Это может быть камень или опаленное дерево, мох или кожа дикого животного. Это все на высоте 1500 метров над уровнем моря, лес, змеи и котлеты из мха.
Наша цель отправиться в лес на 5 дней и проверить себя на прочность, а также свои умение и навыки. Познакомиться с дикой природой, выйти на охоту, поймать рыбу и приготовить из этого блюда, и при этом всем не потрется в лесу.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ 

Гастрономический журнал MEZENCEV

Серия журналов про Украинские локальные продукты.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ